Сковорода электрическая универсальная кухонная типа SK предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

- Чаша из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 2,0 мм.
- Дно чаши из углеродистой стали, толщиной 10,0 мм.
- Корпус сковороды выполнен из нержавеющей стали
- Крышка из нержавеющей стали AISI 304
- Номинальная вместимость чаши 40 литров
- Площадь дна чаши 0,27 м2
- Размер чаши (ДхШхВ) 577х420х197 мм
- Диапазон регулирования температуры +20...+270 °С
- Номинальная потребляемая мощность 9,0 кВт
- Номинальное напряжение 380В